Somdul - Agroforestry Home
  • ช้อปคุ้มกว่าเดิมที่

Somdul wake up

ความหมายตรงตัว รสชาติตรงใจ ใครเป็นคอคาเฟอีน เมนูหมวดนี้ตอบโจทย์จ้า! กินแล้วสดชื่น กินแล้วตื่นนอน กายหยาบรวมร่างกับกายละเอียดบนเตียงอย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยเมนูกาแฟที่ร้านเรารังสรรค์ มาจากความผูกพันกับป่าไม้ไทย เพราะมีป่าไม้ กาแฟจึงได้อานิสงฆ์ผลบุญตรงนี้ ในเรื่องความสมบูรณ์ของต้น ความดีงามของผลผลิต และความยั่งยืนในการเจริญเติบโตให้ผลผลิต “Somdul Wake Up” จึงมาจากกาแฟไทยใต้ร่มไม้ทั้งหมด 100% (Shade-Grown Coffee) ไม่ว่าจะเป็น House Blend, Affogato Blend หรือ Seasonal Blend ต่างๆ ที่เน้นกาแฟไทยใต้ร่มไม้ และปลูกแบบไม่ใช้สารเคมีทั้งหมด

ระดับการคั่วของกาแฟทุกBlendของเราใน “Somdul Wake Up” มีแค่คั่วกลาง (Medium Roast) และ คั่วกลางอ่อน (Medium Light Roast) เน้นรสชาติทั้งฝั่ง Acidity (ความเปรี้ยว), Sweetness(ความหวาน), Full Body รสชาติเต็มปากเต็มคำ แต่ไม่ให้ติดขม หรือเกิดการเผาไหม้บนเมล็ดจากการคั่วลึกมากเกินไป เพราะอะไรที่มันเผาไหม้ มันย่อมไม่ดีต่อร่างกายอยู่แล้วใช่ไหมหละ ^^